KIEŁBASA BYDGOSKA
Kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona surowa wędzona w jelicie wieprzowym.
100g produktu wyprodukowano z 103g mięso wieprzowego.
Składniki: mięso wieprzowe, sól, cukry: glukoza, maltodekstryny, przyprawy i ekstrakty przypraw, wzmacniacz smaku, (glutaminian sodu), przeciwutleniacze(izoaskorbinian sodu, askorbinian sodu)stabilizator (cytrynian sodu)barwniki (koszenila, ekstrakt z papryki) substancja konserwująca (azotyn sodu)osłonka (jelito wieprzowe)
Przechowywać w temperaturze od 0°C do 7°C.
Pakowane w atmosferze ochronnej.
|
Wartość energetyczna kJ/cal |
1143/276 |
|
tłuszcz |
23 |
|
W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
9,2 |
|
węglowodany |
0,9 |
|
W tym cukry |
<0,8 |
|
białko |
17 |
|
sól |
2,8 |
